Haşhaşlı hamburger, klasik hamburger tarifiyle birlikte haşhaş ekleyerek daha lezzetli bir experience sunan bir tariftir.
Malzemeler;
- 500 gram et (beef)
- 1 su bardağı haşhaş
- 1 su bardağı taze rendelenmiş havuç
- 1 yemek kaşığı margarin
- 2 yemek kaşığı soyulmuş ve rendelenmiş dereotu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 0,5 tatlı kaşığı karabiber
- 4 hamburger ekmeği
- 4 hamburger sosu
- 4 domates dilimi
Yapılışı;
1. Üzerinde rendelenmiş havuç bulunan eti mikrodalgada 1 dakika 30 saniye ısıtıp, sonra bir kenara bırakın.
2. Haşhaşı ve soyulmuş dereotunu bir kaba koyun ve mikrodalgada 30 saniye kadar ısıtıp, rendelenmiş havuç ile karıştırın.
3. Üzerinde haşhaş olan eti 30 saniye daha mikrodalgada ısıtıp, üzerine tuzu, karabiberi ve 1 yemek kaşığı margarini ekleyin ve karıştırın.
4. Hamburger ekmeğine haşhaşlı eti serpiştirin.
5. Üzerine hamburger sosu ve domates dilimi ekleyin.
6. Son olarak haşhaşlı etleri pişirerek ve ekmeğe yerleştirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Malzemeler;
- 500 gram et (beef)
- 1 su bardağı haşhaş
- 1 su bardağı taze rendelenmiş havuç
- 1 yemek kaşığı margarin
- 2 yemek kaşığı soyulmuş ve rendelenmiş dereotu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 0,5 tatlı kaşığı karabiber
- 4 hamburger ekmeği
- 4 hamburger sosu
- 4 domates dilimi
Yapılışı;
1. Üzerinde rendelenmiş havuç bulunan eti mikrodalgada 1 dakika 30 saniye ısıtıp, sonra bir kenara bırakın.
2. Haşhaşı ve soyulmuş dereotunu bir kaba koyun ve mikrodalgada 30 saniye kadar ısıtıp, rendelenmiş havuç ile karıştırın.
3. Üzerinde haşhaş olan eti 30 saniye daha mikrodalgada ısıtıp, üzerine tuzu, karabiberi ve 1 yemek kaşığı margarini ekleyin ve karıştırın.
4. Hamburger ekmeğine haşhaşlı eti serpiştirin.
5. Üzerine hamburger sosu ve domates dilimi ekleyin.
6. Son olarak haşhaşlı etleri pişirerek ve ekmeğe yerleştirdikten sonra servis edebilirsiniz.